स्टार एनीस ट्री के फल को आमतौर पर स्टार एनीस के रूप में जाना जाता है, जिसे स्टार एनीस . के रूप में भी जाना जाता है, इसका आकार ज्यादातर अष्टकोणीय है और यह सबक्लास मैगनोलिया में परिवार के इलियसिया से संबंधित है। भोजन का स्वाद, लेकिन कुछ औषधीय मूल्य . के साथ एक औषधीय जड़ी बूटी के रूप में भी, इसलिए, एक कीमती पेड़ की प्रजातियों के रूप में जो आर्थिक और पारिस्थितिक लाभों को जोड़ती है, अष्टकोणीय पेड़ का स्थानीय क्षेत्र में बहुत अधिक मूल्य है .}
अष्टकोणीय पेड़ के फल को अष्टकोणीय कहा जाता है, इसका कारण मुख्य रूप से इसकी अद्वितीय आकार के कारण होता है, आमतौर पर आठ जुड़े कोनों से बना होता है, प्रत्येक कोने में एक छोटा छेद होता है, जो एक अपूर्ण रूप से प्रकट फूल जैसा दिखता है, इसलिए नाम . तारा अनीस का पकने का समय आम तौर पर शरद ऋतु में होता है।
विकास की प्रक्रिया के दौरान, अष्टकोणीय पेड़ का फल धीरे -धीरे नीले से लाल हो जाएगा, और इसकी सुगंध भी धीरे -धीरे . परिपक्व स्टार ऐनीस में न केवल एक समृद्ध सुगंध है, बल्कि एक अद्वितीय स्वाद भी है, जो आमतौर पर विभिन्न मसालों, सीज़निंग और औषधीय जड़ी -बूटियों के उत्पादन में उपयोग किया जाता है, जो कि चीन में एक महत्वपूर्ण मौसम है, जो कि एक महत्वपूर्ण मौसम है। सिचुआन व्यंजन, जिसे स्टार एनीस . के अलावा से अलग नहीं किया जा सकता है
खाना पकाने के मसाला के रूप में उपयोग किए जाने के अलावा, स्टार एनीस में कुछ औषधीय मूल्य भी होता है . में विभिन्न वाष्पशील तेल घटक होते हैं जो पाचन को बढ़ावा दे सकते हैं और पेट में दर्द को दूर कर सकते हैं . पारंपरिक चीनी चिकित्सा में, स्टार ऐनीज़ को अक्सर अपच और पेट में दर्द जैसे लक्षणों का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है, और इसका औषधीय मूल्य, और पेट में दर्द होता है, और इसका औषधीय मूल्य, पेट में दर्द होता है, और इसका औषधीय मूल्य, पेट में दर्द होता है, और इसका औषधीय दर्द होता है।
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