मिर्च के गुच्छे एक सामान्य मसाला होता है जो व्यंजनों के स्वाद और स्वाद को बढ़ा सकता है . यह सूखे मिर्च मिर्च से एक पाउडर ग्राउंड है, आमतौर पर लाल या नारंगी . क्रश की चिली की चिली की चिली के प्रकार के आधार पर भिन्न होती है, जो कि बहुत कम मसाले और प्रसंस्करण विधि होती है। एशिया, लैटिन अमेरिका और दक्षिणी यूरोप में लोकप्रिय मसाला .
मिर्च के गुच्छे का उपयोग
मिर्च के गुच्छे का उपयोग विभिन्न व्यंजनों को पकाने के लिए किया जा सकता है, जैसे कि हलचल तलना, ग्रील्ड मांस, सूप, और सॉस . यह व्यंजनों की सुगंध और स्वाद को बढ़ा सकता है, जिससे उन्हें अधिक स्वादिष्ट . के रूप में भी कुचले हुए चिली का उपयोग किया जा सकता है जैसे कि कुछ चावल पर मिर्च मिर्च को कुचलने के लिए इसके स्वाद और स्वाद को बढ़ाने के लिए .}
मिर्च के गुच्छे कैसे बनाएं
मिर्च के गुच्छे बनाना बहुत सरल है और केवल . को पूरा करने के लिए कुछ चरणों की आवश्यकता होती है
चरण 1: मिर्च मिर्च तैयार करें
सबसे पहले, हमें कुछ मिर्च मिर्च तैयार करने की आवश्यकता है . मिर्च मिर्च को मध्यम स्पिकनेस के साथ चुनें, अधिमानतः लाल या नारंगी . मिर्च मिर्च को अच्छी तरह से धोएं और उन्हें सूखा .
चरण 2: सूरज सूखी मिर्च मिर्च
धूप में या एक ओवन में मिर्च मिर्च को सूखा
चरण 3: पाउडर में पीसें
सूखे मिर्च मिर्च को एक चक्की या ब्लेंडर में डालें और उन्हें एक महीन पाउडर . में पीसें। यदि आपको मोटे मिर्च के गुच्छे की आवश्यकता है,
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